Nước ion kiềm là gì? Trong những năm gần đây, nước ion kiềm đang trở thành xu hướng được nhiều gia đình, văn phòng, bệnh viện tin dùng như một loại nước uống tốt cho sức khỏe. Nhiều người truyền tai nhau rằng nước ion kiềm giúp trung hoà axit, thanh lọc cơ thể, thậm chí giảm nguy cơ ung thư. Liệu những lời đồn này có cơ sở khoa học không? Hãy cùng Aquahealth tìm hiểu sâu về bản chất của loại nước đặc biệt này trong bài viết dưới đây!
Nước Ion Kiềm là gì?
Nước ion kiềm là loại nước được tạo ra từ quy trình điện phân nước, trong đó dòng điện được dùng để phân tách các ion khoáng tự nhiên trong nước. Kết quả, nước được tách làm hai loại: nước axit (có pH dưới 7) và nước kiềm (có pH trên 7).
Trong đó, nước ion kiềm có pH dao động từ 8.5 đến 9.5, giàu hydro và các khoáng chất ion như Ca2+, Mg2+, Na+, K+... giúp trung hoà axit và hỗ trợ chức năng sinh học trong cơ thể. Đây là điều cốt lõi để hiểu rõ nước ion kiềm là gì và lý do vì sao nó đang được ưa chuộng toàn cầu.
Nước ion kiềm là gì ?
Phân loại nước ion kiềm
Tùy theo độ pH, nước ion kiềm và axit có thể được phân chia cụ thể với các mục đích sử dụng khác nhau như sau:
- pH 2.5 – 3.0 (Nước axit mạnh): Thường được sử dụng làm nước sát khuẩn, vệ sinh tay hoặc làm sạch bề mặt vật dụng trong gia đình. Nước ở mức này có tính sát khuẩn cao nhưng không dùng để uống.
- pH 5.5 – 6.0 (Nước axit nhẹ): Được sử dụng để rửa mặt, chăm sóc da và tóc. Mức pH này tương đương với độ pH tự nhiên của làn da, giúp se khít lỗ chân lông và cân bằng độ ẩm.
- pH 7.0 (Nước trung tính): Phù hợp để uống thuốc hoặc pha sữa cho trẻ sơ sinh. Đây là mức nước trung hòa, an toàn và không gây ảnh hưởng đến dạ dày hoặc thành phần thuốc.
- pH 8.5 – 9.0: Là nước ion kiềm cơ bản, thích hợp cho người mới bắt đầu sử dụng. Hỗ trợ cải thiện tiêu hoá và thải độc nhẹ.
- pH 9.0 – 9.5: Thường dùng làm nước uống hằng ngày, hỗ trợ điều hòa axit, tốt cho hệ tiêu hoá và cải thiện thể lực.
- pH 10.0 – 10.5: Được dùng để rửa rau củ, giúp loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu và chất bảo quản hiệu quả hơn so với nước thường.
- pH 11.0 trở lên (Nước ion kiềm mạnh): Có khả năng làm sạch bề mặt, trung hòa dầu mỡ và rửa rau củ có lượng thuốc bảo vệ thực vật cao.
Việc phân loại theo độ pH giúp người dùng chọn đúng loại nước ion phù hợp với từng mục đích: từ uống, nấu ăn, làm đẹp đến vệ sinh thực phẩm. Đây chính là điểm ưu việt của các dòng máy điện giải hiện đại khi có thể tạo ra nhiều loại nước khác nhau chỉ bằng một thiết bị duy nhất. Chính vì vậy, hiểu nước ion kiềm là gì còn bao gồm cả việc nắm rõ các mức độ pH và công dụng tương ứng.
Phân loại nước ion kiềm
Tính chất của nước ion kiềm là gì?
Nước ion kiềm không chỉ là nước uống thông thường mà còn sở hữu nhiều đặc tính nổi bật về mặt khoa học và sức khỏe. Những tính chất này giúp nước ion kiềm khác biệt hoàn toàn so với nước máy hoặc nước tinh khiết.
- Tính kiềm cao tự nhiên: Độ pH dao động từ 8.5 đến 9.5 giúp trung hoà axit dư thừa trong cơ thể. Tình trạng mất cân bằng axit–kiềm thường là nguyên nhân của nhiều bệnh lý mãn tính như đau dạ dày, gout, viêm khớp. Nước ion kiềm giúp cơ thể giữ trạng thái pH ổn định, cải thiện khả năng hấp thụ dưỡng chất và làm chậm quá trình lão hóa.
- Chứa hydro hoạt tính (H2): Đây là yếu tố then chốt tạo nên khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ của nước ion kiềm. Hydro hoạt tính có thể trung hoà các gốc tự do – nguyên nhân chính gây tổn thương tế bào, ung thư, lão hóa sớm và bệnh tật. Uống nước giàu hydro mỗi ngày được ví như một liệu pháp giúp bảo vệ và trẻ hóa cơ thể từ bên trong.
- Phân tử nước siêu nhỏ (khoảng 0.5 nano mét): So với nước thường, các cụm phân tử nước ion kiềm nhỏ hơn rất nhiều, giúp thẩm thấu nhanh qua màng tế bào. Điều này hỗ trợ cung cấp nước sâu, giúp tế bào trao đổi chất hiệu quả hơn, tăng cường năng lượng và giảm thiểu tình trạng mệt mỏi do mất nước tế bào.
- Giữ lại khoáng chất tự nhiên: Khác với nước tinh khiết – vốn đã loại bỏ hết khoáng, nước ion kiềm vẫn giữ lại các khoáng chất thiết yếu như Canxi, Magie, Natri và Kali. Những khoáng chất này không chỉ quan trọng cho sự phát triển xương, mà còn giúp điều hòa huyết áp, cân bằng điện giải và tăng cường sức khỏe tim mạch.
Chính những đặc tính vượt trội này đã đưa nước ion kiềm trở thành lựa chọn hàng đầu trong xu hướng chăm sóc sức khỏe chủ động tại nhiều quốc gia phát triển. Khi đặt câu hỏi nước ion kiềm là gì, người tiêu dùng không chỉ muốn biết tên gọi mà còn muốn khám phá những giá trị đằng sau nó.
Tính chất của nước ion kiềm là gì?
Lợi ích khi sử dụng nước ion kiềm là gì? Có thực sự tốt không?
Từ góc độ hóa học, sinh học và vật lý, nước ion kiềm mang lại nhiều lợi ích nhờ sự kết hợp của cấu trúc phân tử siêu nhỏ, độ pH kiềm, và thành phần giàu hydrogen hoạt tính. Khi được sử dụng đúng cách, loại nước này không chỉ cải thiện chức năng sinh lý mà còn hỗ trợ điều chỉnh môi trường nội bào, tạo tiền đề cho sức khỏe bền vững.
Với đặc tính chống oxy hóa mạnh, tính kiềm cao và cấu trúc phân tử siêu nhỏ, nước ion kiềm không chỉ đơn thuần là một nguồn nước sạch mà còn là một liệu pháp hỗ trợ sức khỏe toàn diện cho mọi người ở nhiều độ tuổi và tình trạng cơ thể khác nhau. Dưới đây là những lợi ích nổi bật của loại nước này khi được sử dụng đúng cách và đều đặn trong cuộc sống hàng ngày:
Hỗ trợ các bệnh về đường ruột
Nước ion kiềm là loại nước có khả năng hỗ trợ cân bằng pH trong hệ tiêu hoá. Từ góc độ hóa học, pH trong dạ dày thường rất thấp (pH 1.5 – 3.5) do chứa axit hydrochloric (HCl). Nếu mức axit này mất cân bằng, có thể dẫn đến tình trạng viêm loét dạ dày hoặc trào ngược thực quản. Nước ion kiềm, nhờ có pH từ 8.5 đến 9.5, có thể trung hòa một phần lượng axit dư thừa này mà không làm mất đi chức năng tiêu hóa của axit HCl. Về mặt sinh học, nước ion kiềm còn chứa khoáng chất dạng ion như Mg2+ và Ca2+, hỗ trợ kích thích nhu động ruột và cân bằng hệ vi sinh đường ruột – yếu tố then chốt trong hấp thụ và miễn dịch.
Nước ion kiềm hỗ trợ các bệnh về đường ruột
Nhờ vào khả năng trung hòa axit dư trong dạ dày, nước ion kiềm giúp làm dịu lớp niêm mạc dạ dày, từ đó cải thiện các triệu chứng như trào ngược axit, viêm loét và khó tiêu. Đặc biệt, đối với những người có tiền sử rối loạn tiêu hóa mãn tính, việc bổ sung nước ion kiềm mỗi ngày giúp làm giảm tần suất tái phát các cơn đau, đồng thời tăng cường chức năng đường ruột một cách tự nhiên.
Máy điện giải ion kiềm Kangen Levelul SD501 với 7 tấm điện cực phủ platinum
Điều chỉnh lượng acid dư thừa trong cơ thể
Cơ thể con người hoạt động hiệu quả nhất trong môi trường có tính kiềm nhẹ (pH khoảng 7.35 – 7.45). Tuy nhiên, chế độ ăn hiện đại với nhiều thịt đỏ, thực phẩm tinh chế và ít rau xanh khiến cơ thể có xu hướng bị axit hóa. Về sinh lý học, tình trạng này ảnh hưởng đến chức năng enzym và dẫn đến stress oxy hoá ở mức tế bào. Nước ion kiềm giàu hydrogen hoạt tính (H2) có thể trung hòa các gốc tự do (ROS) – vốn là sản phẩm phụ gây viêm mãn tính, ung thư và bệnh tim mạch. Ngoài ra, nhờ độ pH cao và khả năng chống oxy hóa, nước này giúp duy trì trạng thái kiềm nội bào, tăng hiệu quả trao đổi chất và ổn định áp suất thẩm thấu giữa các khoang tế bào.
Chế độ ăn hiện đại thường chứa nhiều thực phẩm giàu đạm, dầu mỡ, đường và ít rau xanh – là những yếu tố khiến môi trường bên trong cơ thể trở nên axit hóa. Nước ion kiềm với độ pH dao động từ 8.5 đến 9.5 có thể hỗ trợ trung hòa lượng axit này. Khi môi trường nội môi được cân bằng kiềm tính, quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả hơn, giúp giảm mệt mỏi, đau nhức cơ và phòng tránh các bệnh lý mãn tính như gout, loãng xương và tiểu đường.
Máy lọc nước ion kiềm Panasonic TK-AS45 3 tấm điện cực, trung hòa acid, loại bỏ vi khuẩn có hại
Bổ sung các ion khoáng cần thiết cho cơ thể
Khác với nước tinh khiết, nước ion kiềm giữ lại các khoáng chất tự nhiên như Canxi, Magie, Kali và Natri – đây là các khoáng chất thiết yếu giúp duy trì cấu trúc xương, ổn định huyết áp, điều hoà nhịp tim và cân bằng điện giải. Việc hấp thụ khoáng chất qua nước uống mang lại hiệu quả cao hơn do tính khả dụng sinh học của khoáng trong nước ion là rất tốt, đặc biệt hữu ích với người lớn tuổi, người ăn chay hoặc những ai đang trong chế độ ăn uống giảm muối.
Máy lọc nước điện giải ion kiềm Kangen LeveLuk K8 8 tấm điện cực bổ sung nhiều khoáng chất cho cơ thể
Tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu bệnh vặt
Với đặc tính chống oxy hóa nhờ chứa hydro hoạt tính (H2). Nước ion kiềm giúp trung hoà các gốc tự do có hại – vốn là tác nhân gây ra hàng loạt bệnh lý mãn tính và làm suy yếu hệ miễn dịch. Uống nước ion kiềm thường xuyên giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau ốm, đồng thời duy trì năng lượng dồi dào và chống lại các tác nhân gây bệnh như virus, vi khuẩn. Đặc biệt, trong mùa dịch hoặc thời điểm giao mùa, nước ion kiềm trở thành lựa chọn tối ưu để tăng cường sức khỏe tự nhiên.
Hỗ trợ cải thiện làn da, sắc đẹp
Không chỉ mang lại lợi ích bên trong, nước ion kiềm còn giúp cải thiện vẻ ngoài. Việc uống đủ nước có tính kiềm hỗ trợ quá trình thải độc, giảm tình trạng tích tụ độc tố dưới da – nguyên nhân gây mụn, sạm và lão hoá sớm. Khi cơ thể được cấp đủ nước chất lượng cao mỗi ngày, làn da trở nên căng bóng, sáng màu và đàn hồi tốt hơn, đặc biệt ở những người thường xuyên làm việc trong môi trường máy lạnh hoặc trang điểm nhiều.
Máy điện giải nước ion kiềm Trim Ion Grace sản xuất 7 nước ion hóa - Hỗ trợ đẹp da và chăm sóc sức khỏe
Rửa rau củ sạch hơn, an toàn hơn
Nước ion kiềm mạnh (pH trên 10) có khả năng hoà tan và rửa trôi các loại thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản và hóa chất bám dính trên bề mặt rau củ quả – những chất mà nước máy thông thường không thể loại bỏ hoàn toàn. Nhờ vậy, các món ăn trở nên an toàn hơn, đặc biệt phù hợp với gia đình có trẻ nhỏ, người già hoặc người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Nấu ăn ngon hơn
Các phân tử nước nhỏ trong nước ion kiềm dễ dàng thẩm thấu vào thực phẩm, từ đó giúp làm mềm thực phẩm nhanh hơn khi nấu chín và giữ được hương vị nguyên bản. Cơm nấu bằng nước ion kiềm sẽ tơi, dẻo và thơm hơn. Các món canh, hầm sẽ đậm đà hơn mà không cần sử dụng quá nhiều gia vị.
Với những tính chất đặc trưng như trên, nước ion kiềm đã được nhiều nghiên cứu và người dùng đánh giá cao nhờ những lợi ích sau:
Những lưu ý khi sử dụng nước ion kiềm là gì?
- Không nên dùng nước ion kiềm cho trẻ dưới 6 tháng tuổi, người có bệnh lý đặc biệt hoặc đang điều trị bằng thuốc đặc trị.
- Bắt đầu từ mức pH thấp nhất (8.5), uống từ từ để cơ thể thích nghi.
- Không nên đun sôi nước ion kiềm trước khi uống. Việc đun sôi sẽ làm mất hydrogen hoạt tính – thành phần giúp chống oxy hóa mạnh mẽ trong nước. Ngoài ra, nhiệt độ cao cũng có thể làm thay đổi cấu trúc phân tử nước và làm giảm hiệu quả sinh học của nước ion kiềm.
- Luôn sử dụng thiết bị lọc ion kiềm có kiểm định chất lượng rõ ràng. Tránh mua hàng trôi nổi hoặc hàng xách tay không có chế độ bảo hành.
- Bảo trì, thay lõi lọc định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất để đảm bảo hiệu quả.?
Liên hệ ngay với Clean Water Solutions để tìm hiểu thêm thông tin về nước ion kiềm là gì
Công ty TNHH Clean Water Solutions hân hạnh là đại lý chính thức thương hiệu Pureit của tập đoàn Unilever. CWS chuyên cung cấp các dòng sản phẩm Máy lọc nước cao cấp nhập khẩu chính hãng.
Trải qua hơn 6 năm phát triển, chúng tôi nhận được sự tin tưởng của rất nhiều khách hàng về sản phẩm và dịch vụ. Máy lọc nước Pureit tại CWS là hàng chính hãng, nhập khẩu, đầy đủ CO CQ minh bạch, rõ ràng. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao với giá tốt nhất thị trường.
Văn phòng Công ty TNHH Clean Water Solutions
Công ty TNHH Clean Water Solutions
- Hotline: 0932698386
- Website: maylocnuoccaocap.com maylocnuoccaocap.com.vn cleanwatersolutions.vn
- Fanpage: https://www.facebook.com/maylocnuoccaocap.fan
- Youtube: https://youtu.be/wQ2Hy9wZ8gw
- Tiktok: https://www.tiktok.com/@maylocnuoccaocap1
Showroom:
Trụ sở chính:
- Hồ Chí Minh: 32 Trần Lựu, Phường An Phú, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
Chi nhánh:
- Hà Nội: 26 ngõ 203 Hoàng Quốc Việt, Nghĩa Đô, Cầu Giấy, HN
- Nha Trang: 174 Lê Hồng Phong, Nha Trang, Khánh Hoà
- Đà Nẵng: 42 Phan Khoang, Hoà An, Q. Cẩm Lệ, Đà Nẵng
- Cần Thơ: 117 D25 KDC Hồng Loan, Q. Cái Răng, Cần Thơ.
- Đà Lạt: 21 Ngô Quyền, P6. Đà Lạt
